Journal of Environmental Health and Sanitation Technology

PERSEPSI PEDAGANG TENTANG KEBERSIHAN DAN SANITASI PASAR PURING KOTA PONTIANAK TAHUN 2023

Mutia Mutia, Taufik Anwar, Salbiah Salbiah — Tue, 12 Mar 2024 07:19:09 +0000

Persepsi pedagang mengenai sampah sering kali tidak ditanggapi dengan baik oleh pedagang di Pasar puring sehingga menimbulkan penumpukan sampah yang berlebihan dan bisa berdampak terhadap kebersihan dan sanitasi lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan persepsi pedagang tentang kebersihan dan sanitasi, dan menganalisis hubungan antara persepsi pedagang terhadap kebersihan dan sanitasi pasar puring Kota Pontianak. Metode penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan pendekatan desain cross sectional. Sampel yang digunakan 63 responden dengan Teknik Acak Sederhana (simple random sampling). Teknik untuk menganalisis data menggunakan uji chi square. Lokasi penelitian dilakukan di Pasar Puring, Siantan Tengah, Kecamatan Pontianak Utara, Kalimantan Barat. Hasil penelitian ini menggunakan uji chi square diperoleh hasil nilai sig/p value 0,03 < α 0,05 bahwa ada hubungan persepsi pedagang tentang kebersihan dan sanitasi pasar puring. Sebagian besar pedagang pasar puring mempunyai persepsi yang kurang baik dan kurang bersih tentang kebersihan dan sanitasi pasar puring. Kesimpulan hasil penelitian ini ada hubungan persepsi pedagang tentang kebersihan dan sanitasi pasar puring kota pontianak tahun 2023.

GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TERHADAP PEMENUHAN SYARAT KUALITAS AIR MINUM PADA MASYARAKAT YANG TINGGAL DI BANTARAN SUNGAI KELURAHAN TERUSAN KECAMATAN MEMPAWAH HILIR

Juwairiyah Dzakiyyah, Bambang Supraptono, Susilawati Susilawati — Tue, 12 Mar 2024 07:26:25 +0000

Diarrhea in Mempawah Hilir is 5 times the national figure with a prevalence of 9.8%, while the prevalence rate in Mempawah Hilir in 2021 is 42%. One of the factors causing the high number of diarrhea cases is inadequate drinking water sources that are consumed inappropriately. The aim of this research is to describe knowledge and attitudes towards fulfilling drinking water quality requirements in communities living on the banks of the river of the Kelurahan Terusan, Kecamatan Mempawah Hilir. The method used in this research is a descriptive method by describing the knowledge and attitudes of the people who live in the riverbank area Kelurahan Terusan, Kecamatan Mempawah Hilir. The population of people living along the river is 539 families. The sample used in this research was 84 heads of families (KK). The results obtained in this research were that 32% of people had good knowledge, 52% had sufficient knowledge, and 16% had poor knowledge. People who have a good attitude are 95.24%, and 4.76% are sufficient. The conclusion of this research is that the people who live on the riverbanks of Kelurahan Terusan Kecamatan Mempawah Hilir 52% knowledge and 95.24% good attitudes.

GAMBARAN EVALUASI KEGIATAN UPAYA PENINGKATAN ANGKA BEBAS JENTIK (ABJ) DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS NANGA PINOH 2022

Sahrunika Cahyani Rahmanisa, Fathmawati Fathmawati, MaIik Saepudin — Tue, 12 Mar 2024 00:00:00 +0000

Angka bebas jentik di Penyakit DBD masih menjadi masalah kesehatan dan ancaman serius di seluruh wilayah di Indonesia di tahun 2022, jumlah kasus Dengue di Indonesia sampai ke 2022 dilaporkan 45.387 kasus. Pada Provinsi Kalimantan Barat jumlah kasus warga terjangkit demam berdarah dangue (DBD) meningkat drastis. Sejak Januari hingga Oktober 2022, setidaknya sudah ada 985 kasus. Tujuan dalam penelitian ini, yaitu mendeskripsikan gambaran evaluasi kegiatan upaya peningkatan Angka Bebas Jentik (ABJ) di wilayah kerja Puskesmas Nanga Pinoh 2022. Metode penelitian yang digunakan wawancara pelaksana program hygiene sanitasi di puskesmas Nanga Pinoh. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa dana kegiatan kurang mencukupi untuk melaksanakan kegiatan peningkatan ABJ di wilayah kerja menjadi penghambat dalam kegiatan peningkatan ABJ, dalam proses kegiatan peningkatan ABJ pelaporan telah dilakukan dengan baik, target peningkatan ABJ belum mencapai target yang telah di tetapkan yaitu 95%.

HUBUNGAN BEBAN KERJA DENGAN KELELAHAN KERJA PADA PEMANEN SAWIT DI PERKEBUNAN PT X TAHUN 2023

Abdul Syukur, Herly Setiaji, Paulina Paulina, Salbiah Kastari — Tue, 12 Mar 2024 07:33:24 +0000

Pekerjaan pemanen sawit di Perkebunan PT X dilakukan setiap hari dengan lama kerja lebih dari 8 jam setiap harinya. Setiap tenaga kerja perhari melaksanakan pekerjaan sebanyak 2 hektar dengan jumlah tanaman sebanyak 250 pohon sawit. Tanaman yang pohonnya tinggi dan jauh sehingga membuat pekerja terutama para pemanen harus berjalan sehingga mengalami kelelahan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Kuantitatif Deskriptif dengan pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah 278 orang. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 86 orang dari hasil ukur menggunakan tabel ketentuan krejcie. Analisis bivariat menggunakan uji chi square, secara signifikan terdapat hubungan antara umur dengan kelelahan pada pemanen sawit yang menunjukkan ρ 0,00 < 0,05 dengan OR = 68,00 (95% CI = 16,34 – 283,04) dan terdapat hubungan antara masa kerja dengan kelelahan pada pemanen sawit dengan ρ 0,00 < 0,05 dengan OR = 13,21 (95% CI = 4,63 – 37,73). Kesimpulan dari hasil penelitian ini adalah ada hubungan antara umur dan masa kerja dengan kelelahan pada pemanen sawit. Untuk mengurangi kelelahan dapat merotasi pekerja pemanen sawit yang berumur > 43 tahun yang memiliki masa kerja > 14 tahun ke bagian pekerjaan yang ringan, misalnya kebagian pemeliharaan ataupun penyemprotan.

FAKTOR RISIKO MUSCULOSKELETAL DISORDERS (MSDs) PADA KARYAWAN CV SUN PALONG BORNEO KABUPATEN KAYONG UTARA

Jaini Jaini, Sunarsieh Sunarsieh, Paulina Paulina — Tue, 12 Mar 2024 07:35:54 +0000

Keluhan musculoskeletal adalah keluhan pada bagian – bagian otot skeletal yang dirasakan oleh seseorang mulai dari keluhan sangat ringan sampai sangat sakit. Tujuan penelitian ini adalah Menganalisis Faktor Risiko Musculoskeletal Disorders (MSDs) pada Karyawan CV Sun Palong Borneo Kabupaten Kayong Utara. Dari hasil studi pendahuluan yang dilakukan pada para pekerja di CV Sun Palong Borneo Kabupaten Kayong Utara yang bergerak dibidang air minum dalam kemasan. Didapatkan hasil dari 6 orang responden, ditemukan 6 orang (100%) responden yang mengalami keluhan MSDs. Desain penelitian ini adalah analitik observasional dengan pendekatan cross-sectional, dengan jumlah sampel sebanyak 30 orang responden. Teknik analisis data menggunakan uji chi – square. Hasil penelitian didapatkan data ada hubungan antara umur (p-value = 0,004); masa kerja (p-value = 0,002); Indeks massa Tubuh (p-value = 0,003) dengan keluhan Musculoskeletal Disorders (MSDs). Tidak ada hubungan antara kebiasaan merokok dengan keluhan Musculoskeletal Disorders (MSDs) dengan (p-value = 0,005).

HUBUNGAN HYGIENE SANITASI PEDAGANG SOSIS DENGAN ANGKA KUMAN PADA SOSIS BAKAR YANG DIPERDAGANGKAN DI JALAN DAYA NASIONAL PONTIANAK TENGGARA

Nadia Nadia, Paulina Paulina, Suharno Suharno — Tue, 12 Mar 2024 07:37:50 +0000

Makanan jajanan dipinggir jalan umumnya mudah terkontaminasi oleh kuman. Tujuan penelitian menganalisis Hubungan Hygiene Sanitasi Pedagang Sosis Terhadap Angka Kuman Pada Sosis Bakar Di Jalan Daya Nasional Pontianak Tenggara. Metode yang digunakan adalah Analitik Observasional. Populasi penelitian 30 pedagang sosis bakar. Hasil penelitian menunjukan sumber sosis baik 17 (56,7%), personal hygiene pedagang, hygiene sanitasi peralatan dan sanitasi tempat penjualan tidak baik 21 (70%), 27 (90%), 28 (93,3%), angka kuman pada sosis bakar tidak memenuhi syarat 19 sampel (63,3%). Kesimpulan penelitian adalah ada hubungan antara sumber sosis dan personal hygiene pedagang dengan angka kuman pada sosis bakar dengan masing-masing p-value = 0,040 dan p-value = 0,004, serta tidak ada hubungan antara hygiene sanitasi peralatan dan sanitasi tempat penjualan dengan angka kuman pada sosis bakar p-value = 0,298 dan p-value = 0,607. Diharapkan para pedagang menerapakan personal hygiene serta dapat memilih tempat jajanan yang sehat.

UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN KITOLOD (Isotoma Longiflora) TERHADAP KEMATIAN KECOA AMERIKA (Periplaneta Americana) METODE PENYEMPROTAN

Utin Tressa Fadilla Purnama, Moh Adib, Iswono Iswono — Tue, 12 Mar 2024 07:39:32 +0000

Kecoa merupakan salah satu vektor yang berada di lingkungan rumah yang dapat menularkan penyakit kepada manusia baik secara mekanis maupun secara biologis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Efektivitas Ekstrak Daun Kitolod (Isotoma longiflora L.) terhadap kematian Kecoa Periplaneta Americana. Jenis penelitian yang digunakan yaitu penelitian eksperimen semu (Quasi eksperimen), dimana Kecoa Periplaneta Americana dimasukkan ke kandang sebanyak 20 ekor setiap perlakuan kemudian disemprot dengan Ekstrak Daun Kitolod (Isotoma Longiflora) variasi konsentrasi 60%, 65% 70%, 75%, 80% dan 0% sebagai kontrol. Kemudian dicatat kematian Kecoa setelah 1 jam, 3 jam, 6 jam, 9 jam, dan 24 jam. Hasil penelitian didapat jumlah Kecoa yang mati setelah disemprot Daun Kitolod (Isotoma Longiflora) dengan pengamatan setelah 24 jam pada konsentrasi 60% = 57%, 65% = 70%, 70% = 86%, 75% = 75% dan 80% = 80%. Kesimpulan dalam penelitian ini adalah berdasarkan Uji statistik One Way Anova yang digunakan yaitu ada perbedaan yang signifikan pada jumlah Kematian Kecoa (Periplaneta Americana) setelah kontak dengan Ekstrak Daun Kitolod (Isotoma Longiflora) pada konsentrasi 60%, 65%, 70%, 75% dan 80% dengan ρ < 0,05.

EFEKTIFITAS PENYULUHAN DENGAN METODE CERAMAH TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP SISWA TENTANG PENGELOLAAN SAMPAH DI SMA NUSANTARA INDAH SINTANG KECAMATAN SINTANG TAHUN 2023

Nurhayati Nurhayati, Susilawati Susilawati, Fara Chitra — Tue, 12 Mar 2024 07:41:25 +0000

Permasalahan sampah tidak hanya terjadi di dalam rumah tangga, tetapi juga di sekolah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas peyuluhan dengan motode ceramah tehadap tingkat pengetahuan dan sikap siswa tentang pengelolaan sampah di sekolah SMA Nusantara Indah Sintang. Rancangan dalam penelitian ini dengan menggunakan metode eksperimen semu (quasi experiment) dengan menggunakan bantuan instrumen daftar pertanyaan (kuesioner). Dimana sampel adalah total populasi yang berjumlah 94 orang, diukur pengetahuan dan sikap tentang pengelolaan sampah di SMA Nusantara Indah Sintang, kemudian di beri penyuluhan dengan metode ceramah, setelah itu di ukur kembali pengetahuan dan sikapnya. Hasil Penelitian ini adalah 57,45 % pengetahuan baik dan 95,74% sikap baik sebelum di beri penyuluhan dengan metode ceramah, dan 92,55% pengetahuan baik dan 100% sikap baik setelah di beri penyuluhan dengan metode ceramah. Kesimpulan penelitian ini, adalah metode ceramah dalam penyuluhan masih efektif digunakan. Dengan nilai pengetahuan Asymp sig (2-tailed) 0,000<0,005 dan sikap dengan nilai Asymp sig (2-tailed) 0,000<0,005.

GAMBARAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU MASYARAKAT DALAM PENGELOLAAN SAMPAH RUMAH TANGGA DI RW 13 WILAYAH KERJA PUSKESMAS TANJUNG HULU

Syarifah Elsa Pitri, Salbiah Kastari, Asmadi Asmadi — Tue, 12 Mar 2024 07:43:03 +0000

Sampah merupakan salah satu penyebab tidak seimbangnya lingkungan hidup, yang umumnya terdiri dari komposisi sisa makanan, plastik, logam, kaca dan lain-lain. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan, sikap dan perilaku masyarakat dalam pengelolaan sampah rumah tangga di RW 13 wilayah kerja puskesmas Tanjung Hulu. Jenis penelitian ini adalah deskriptif observasional dengan menggambarkan pengetahuan, sikap dan perilaku masyarakat dalam pengelolaan sampah rumah tangga di RW 13 wilayah kerja Puskesmas Tanjung Hulu. Jumlah sampel sebanyak 72 ibu rumah tangga. Data perilaku responden diperoleh dari observasi di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden rumah tangga di RW 13 wilayah kerja puskesmas Tanjung Hulu pengetahuan baik 73%, cukup 16% dan kurang 9%. Sikap responden dalam pengelolaan sampah rumah tangga adalah baik 100%. Sedangkan perilaku responden dalam pengelolaan sampah rumah tangga adalah cukup 4% dan kurang 96%. Kesimpulan dalam penelitian ini adalah bahwa pengetahuan dan sikap masyarakat dalam pengelolaan sampah rumah tangga di RW 13 wilayah kerja puskesmas Tanjung Hulu adalah baik. Sedangkan perilaku warga dalam pengelolaan sampah rumah tangga adalah kurang.

EFEKTIVITAS KUNYIT DAN LENGKUAS PADA PENGAWETAN IKAN KEMBUNG SEGAR

Iswono Iswono, Eccy Lestari Ningsih, Yulia Yulia — Tue, 12 Mar 2024 07:44:32 +0000

Ikan kembung memiliki kandungan protein yang tinggi, karena banyaknya protein dan kandungan vitamin membuat daya tahan kesegaran ikan kembung tidak bertahan lama. Oleh karena itu sering dilakukan pengawetan pada ikan kembung agar bisa disimpan lebih lama. Berdasarkan hasil penelitian didapat bahwa perendaman Kunyit rata-rata daya awet Ikan Kembung pada pada perlakuan 10% berlangsung selama 16,6 jam, rata- rata pada perlakuan 15% berlangsung 22 jam, rata- rata pada perlakuan 20% berlangsung 27 jam, rata- rata pada perlakuan 25% bertahan 31,8 jam, dan rata- rata pada 30% bertahan 35 jam. Sedangkan perendaman Lengkuas rata-rata daya awet Ikan Kembung pada pada perlakuan 10% bertahan 14,4 jam, rata-rata pada perlakuan 15% bertahan 19 jam, rata-rata pada perlakuan 20% bertahan 21,8 jam, rata-rata pada perlakuan 25% bertahan 26,4 jam, dan rata-rata pada perlakuan 30% bertahan 32,4 jam. Kunyit yang paling efektif jika dilihat dari sifat fisik ikan kembung pada konsentrasi 30% dengan rata-rata daya simpan sebesar 35 jam. Sedangkan Lengkuas yang paling efektif jika dilihat dari sifat fisik ikan kembung pada konsentrasi 30% dengan rata-rata daya simpan sebesar 32,4 jam.